现在是星期二晚上六点四十，你已经在厨房里站了二十分钟，一遍遍对另一个人说着各种版本的"我无所谓，你来定"，而对方也一字不差地把同样的话还给你。没人在做饭。没人做了决定。这场对话散发出的能量，就像两个人礼貌地推让最后一块蛋糕，只不过这块蛋糕是晚餐，而每个人都越来越饿、脾气也越来越冲。这正是餐厅轮盘被发明出来要应对的时刻，它不是个噱头，而是从一场没有赢家的僵局中脱身的办法。
为什么把晚餐变成一场游戏，胜过去协商它
每晚那场"我们该去哪儿吃"的对话之所以失败，是因为它假装成一场讨论，而实际上是一场对峙。每个人都在等对方先表态，好让自己去回应而非去决定。没人想做那个选了让人失望的地方的人，于是干脆谁都不选，沉默一直拖到有人因为低血糖而妥协。餐厅轮盘打破僵局的方式，是把"人"从决定中移除。你们事先约定，由转盘说了算，于是突然之间没什么好辩护的，没什么好道歉的，也没人可以怪罪。这个选择不再是对你品味的一次公投，而变成了大家都认可的一次掷骰子。
这个小小的重新定义，改变了整桌人的气氛。协商会产生一个赢家和一个输家。而游戏产生的是一个你俩一起、带着一点悬念、眼睁睁看着它发生的结果。正因为你把它交给了运气，赌注才显得更低，而更低的赌注，恰恰是疲惫的工作日夜晚所需要的。
这个抛硬币的小把戏，能揭示你其实想要什么
这里有一点人们总是低估。随机转一转不只是个打破平局的工具，它还是检验你自己食欲的一台测谎仪。就在一家店被点名、而你再也无法更改的那一瞬间，你的身体会抢在大脑之前给出答案。如果转盘停在那家塔可店，你心头微微一振，那它从一开始就是答案。如果它停在寿司上，你的胃却悄悄一沉，你就免费地学到了一件事：今晚你想要的，是更暖、更厚实的东西。
抛硬币不替你做决定，它告诉你那个你累到不肯承认自己想要的东西。
这就是为什么即便你无视转盘的裁决，它依然管用。如释重负和失望，都是数据。你可以转一转，读一读自己的直觉反应，然后要么去它停下的那家，要么改去你直觉指向的那家。无论哪种方式，你都摆脱了瘫痪，因为难的从来不是"做选择"，而是那种"不知道"，而轻轻一转便径直把它斩断。如果你的困扰在于，还没开始，"吃东西"这件事整个听起来就索然无味，那是另一个结，我们在什么都不想吃时该怎么办一文中专门去解开它。
转之前，先把牌堆叠好
纯粹的随机既刺激又鲁莽。如果你的轮盘囊括了开车能到的每一家餐饮店，那么转一转可能给你一家四十分钟车程外加油站里的三明治铺，游戏便沦为苦差。解决办法很简单：在你转之前，先精心筛选这个轮盘，让每一个可能的结果都是你真心乐意走进去的地方。
三个动作几乎能搞定一切。第一，设一个合理的半径，近到车程绝不会毁掉这一餐，又宽到你不至于总在那四家老地方里打转。第二，把连锁店剔除，因为转盘若停在那家你闭着眼都能说出名字的免下车窗口，整个玩的意义就荡然无存了。第三，如果一桌人真心一致认定今晚是披萨之夜或面条之夜，就锁定菜系，让转盘去挑哪一家披萨、哪一碗面。一个精心筛选过的轮盘，把随机从一场赌博，变成了一种保证：无论转出什么，你都赢。
游戏规则，适用于情侣和群体
游戏需要规则，否则它会重新瓦解成争吵。最可靠的玩法是三局两胜，最多转三次，然后你们就出发。三次转动给了直觉小把戏足够施展的空间，也让一个真正离谱的结果有机会被推翻，但这个硬性上限阻止了轮盘沦为一种新的拖延方式。一旦第三次转动停下，讨论结束，你们就该穿鞋了。
另一条必不可少的规则是记忆。标记你去过的地方，让轮盘不再把你上周才去过的那家店递给你，这能让游戏始终保持着探索的感觉，而非一遍重播。在群体中这一点更加重要，因为转盘巧妙地绕开了那个社交难题：一个嗓门大的人碾压了安静的几位，而另外两人则默默地对结果心生不满。当由运气来决定时，没人需要当那个坏人，这种动态我们在一群人该如何决定去哪儿吃一文中有更深入的挖掘。
餐厅轮盘，玩对的方式
Tonight's Table 就是按它本该被玩的方式打造的餐厅轮盘。轻点"给我惊喜"，它便从你附近那些小而独立的店里转出一家，而不是给你一份你只会反复质疑的排名榜。打开"隐藏连锁店"，那些熟悉的招牌就彻底从轮盘里消失，于是每一个结果都来自一个有可能给你惊喜的地方。把半径设到最远四十五英里，应对一个"值得开车一趟"的夜晚，或者把它收紧，应对一顿快餐。如果挑出来的不合心情，就再点一次，那就是你的三局两胜。把每家店标记为已访，它就不再重复，于是轮盘始终把你带往新的地方。
因为它递给你的是一家店，而不是一长串选项，所以没什么好协商的，也没有一个排在最前的结果让你出于谨慎而退守。你转一转，读一读直觉，然后就去。Tonight's Table 免费下载，无需注册账号，把你一晚上最糟的二十分钟变成最短的二十分钟。